亿宝娱乐

鼎哆味:火锅食材超市教你吃怎么吃正宗的重庆

  小雪已过,你所在的城市下雪了吗?是不是开启了寒冬模式!天气一冷,就适合吃顿热乎的重庆火锅暖暖身子,现在让重庆火锅食材超市告诉你,外地的朋友怎么吃到正宗的重庆火锅吧!

  江湖上流传着这样一句话“微辣是重庆人最后的妥协”要想吃到正宗的重庆火锅,那肯定要选择麻辣的牛油锅底!麻而不木,辣而不燥是重庆火锅的显著特点,好的牛油火锅底料是选择优质的花椒和辣椒,好吃不上火!

  排名第一的当属现炸小酥肉,重庆火锅店明星小吃,必点的开胃小菜,酥酥脆脆、香中带麻、肥瘦均匀!另外还有很多女孩喜欢“红糖糍粑”和“茴香小油条”。

  火锅店菜单上提供的毛肚名称种类繁多,鲜水牛毛肚 、发毛肚、绿色毛肚、鲜毛肚、五香毛肚、千层肚、屠场鲜毛肚等等不同名字。

  地道 重庆 毛肚烫法:七上八下法,即毛肚在沸腾的锅里,上下涮78下 即可。这样烫出来的毛肚又脆又鲜。

  血旺不止是火锅常点的菜,在重庆,鸭血米线和毛血旺中也是非常受欢迎的菜品。

  嫩牛肉,嫩羊肉,老肉片(五花肉,原切不添加调味品)、 嫩肉片(瘦肉,有添加嫩肉粉或者红薯粉)

  素菜的介绍就不过多讲解了,贡菜、方竹笋、火锅粉、海带苗、莴笋头、黑豆腐等等都值得一试哦!

  以上这些食材,在重庆火锅食材超市都可以买到,连锅和酒水原料都有,不需要东奔西走哦!


亿宝娱乐
Company Profile公司概况
企业文化
价值观
服务理念
社会责任
Link友情链接
Contact联系我们
亿宝娱乐
总部地址:
北京市朝阳区东三环中路55号富力双子座B座1005
服务热线:010-58766318

亿宝娱乐官网

Brand family品牌家族
  • 川成元
  • 港仔驿站
  • 夹拣成厨
  • 黔钱大师
  • 创意DIY披萨
  • 寻味香港
  • 姑姑宴
  • 金汤玉线
  • 跃界
亿宝娱乐

版权所有 2006-2016 为之味()
COPYRIGHT © 2006-2016 网站地图 ALL RIGHTS RESERVED.